朝採れの新鮮なグラスフェッドミルク100%で丹精こめて作ったこだわりの牛乳、チーズ、バターを北海道 西おこっぺ村から直送します。
良いミルクは良い牧草から。
良い牧草は良い土から。
北海道オホーツクで放牧酪農を営む萩原牧場の牛の生乳を使用しています。
農薬や化学肥料不使用で、土作り、牧草作りにこだわり、最高のグラスフェッドミルクが生まれました。
市場にほとんど出回ることのない稀少なグラスフェッドミルク。
自然の味わいを楽しめるだけでなく、無農薬・無化学肥料の自然の牧草地で育つ牛から生まれるミルクは、ヘルシーで栄養たっぷりです。バター、チーズも毎日のお食事に安心してお召し上がりいただけます。
自然派食品やヘルシーで質の高い食材ををお求めの方にもおすすめです。
[グラスフェッドミルク]
グラスフェッドミルクを低温殺菌、ノンホモで仕上げた牛乳です。
豊かな風味と口溶けの良さが特徴です。
さらっとした飲み心地で、牛乳はちょっと苦手という方でも、「グラスフェッドミルクは別物」と愛飲いただくケースも多数ございます。
そのまま自然の風味を楽しんだり、朝食でシリアルやオートミールに、コーヒーや紅茶に加えてコクのある味わいを楽しむのもおすすめです。
[バター有塩]
グラスフェッドミルク100%使用、豊かな芳香と口どけの良さが特徴のグラスフェッドバターの有塩タイプです。
牧草由来の豊かな風味、濃い黄色、口溶けの良さが特徴のピュアな味が特徴です。コクがあるのにさっぱりしているため、普通のバターの脂っぽさが苦手な方にもおすすめです。
毎日のお食事に安心してお使いいただけます。
[モッツァレラチーズ]
グラスフェッドミルク100%使用、朝採れの新鮮なミルクで作ったフレッシュタイプのチーズです。
自然の味を楽しめて、ミルク感が深く、食感の良いモッツァレラチーズ。
ホルスタイン、ブラウンスイス、ジャージーの3種のグラスフェッドミルクを100%使用し、1つ1つ職人が手作りで仕上げました。
フレッシュトマトとバジル、オリーブオイルを添えてカプレーゼに、自家製ピザのトッピングとして、濃厚なチーズの風味を活かしたグラタン、ラザニアにも。
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商品説明 |
| 種類別 |
[グラスフェッドミルク] 牛乳
[バター有塩] バター
[モッツァレラチーズ] ナチュラルチーズ
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| 無脂乳固形分 |
[グラスフェッドミルク] 8.3%
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| 乳脂肪分 |
[グラスフェッドミルク] 3.5%
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| 原材料名 |
[グラスフェッドミルク] 牛乳
[バター有塩] 生乳、食塩
[モッツァレラチーズ] 生乳、食塩
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| 内容量 |
[グラスフェッドミルク] 500mL
[バター有塩] 100g
[モッツァレラチーズ] 100g
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| 賞味期限 |
[グラスフェッドミルク] 製造日から9日
[バター有塩] 製造日から70日
[モッツァレラチーズ] 製造日から21日
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| 保存方法 |
10℃以下で保存してください。
開封後はできるだけ早くお召し上がりください。
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| 製造者 |
ミルクデザイン株式会社
北海道紋別郡西興部村字上興部121番地
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| 栄養成分表示 |
[グラスフェッドミルク]100mlあたり※推定値
エネルギー:71kcal、タンパク質:3.4g、脂質:4.3g、炭水化物:4.7g、食塩相当量:0.1g、カルシウム:120mg
[バター有塩] 100gあたり※推定値
エネルギー:700kcal、たんぱく質:0.6g、脂質:81.0g、炭水化物:0.2g、食塩相当量:1.1g
[モッツァレラチーズ]100gあたり※推定値
エネルギー:270kcal、たんぱく質:20.9g、脂質:20.4g、炭水化物:0.8g、食塩相当量:0.6g、水分56.4g
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